Se han encontrado vestigios celtas y romanos que constatan que la cultura vitivinícola pesquerana data de muy antiguo. Sin embargo, es a partir del siglo XVI cuando esta actividad empieza a ser una industria relevante en la zona y las viñas comienzan a ser uno de los cultivos predominantes de la villa.

A partir de 1975 las explotaciones agrícolas ribereñas que se dedican al vino se van profesionalizando y organizando. Fruto de ese proceso nace en 1982 la Denominación de Origen Ribera del Duero que poco a poco irá creciendo hasta convertirse en uno de los consejos reguladores más potentes a nivel global, y en el que las bodegas de Pesquera juegan un papel fundamental. De entre ellas cabe destacar la regentada por la familia Fernández-Rivera, pues a ella pertenece Alejandro Fernández, oriundo del pueblo y pionero embajador de la Ribera en general y de Pesquera en particular.

A día de hoy, el pueblo cuenta con más de 30 bodegas, muchas de ellas elaboran caldos de proyección internacional y sus marcas ocupan un lugar destacado en las mejores vinotecas y restaurantes de los cinco continentes. En el propio hotel podrás adquirir una amplia gama de estos vinos. Además, la mayoría de bodegas están abiertas al público, realizan venta directa y ofrecen visitas guiadas. En nuestro artículo “Visita una Bodega de Pesquera” te facilitamos la información de contacto de todas ellas para que puedas organizar tu cita.